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<h2 id="2025">2025年</h2>
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<h2 id="2025">2025年</h2>
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<h3 id="20250726">7月26日</h3>
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<p>飯能で中東料理を食べてきた。Carvaan Brewery & Restaurantというお店で、名前にある通り、ビールも醸造している。当然飲み比べセットを頼んだ。ビールの違いが分かるほど舌が肥えてはいないのだが、どれも美味しかった。</p>
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<p>エジプト料理を探している最中、このお店をみつけたのだが、パレスチナの料理も出たり、バラエティ豊かだった。</p>
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<p>一緒に行った友人氏がギリシア料理に似ている、と言っていた。雑誌、「外交」のVol. 12の書評の記事、「ギリシア 切り取られた過去」に、「「ギリシア料理」と称するものの大部分は、トルコ料理やレバノン料理に寸分違わない。近代のギリシアはオスマン帝国の一地方が独立して成立した国であって、ヨーロッパよりも、中東諸国との共通性や連続性を多く含んでいても不思議はない。」という一節があるのだが、大体あのあたりの料理、ということなのだろう。</p>
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<p>飯能駅から川辺を通ってこのレストランに徒歩で行ったのだが、いかにも夏、という感じにバーベキューをやっていたりしてにぎやかだった。2時間後、食事を終え、再びその川辺を通ると、そこには既に人の気配はなかった。既に日も陰って鈴虫の音色が心地良く川のせせらぎと重なっている。</p>
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<p>美味しいお酒と料理を食べ、とても気分がよい、夏の夕暮れの散歩だった。</p>
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<h3 id="20250608">6月8日</h3>
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<h3 id="20250608">6月8日</h3>
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<p>ニンニクを収穫した。去年の11月頃に植えたのだから、かれこれ半年以上かかっていることになる。</p>
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<p>ニンニクを収穫した。去年の11月頃に植えたのだから、かれこれ半年以上かかっていることになる。</p>
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